Сорняки — это растения, нежелательные на территориях, используемых человеком в его хозяйственной деятельности, т. е. в огородах, на полях, в плодово-ягодных насаждениях, поскольку они заглушают культурные растения. Вьющиеся сорняки вызывают полегание культурных растений, а примеси в зерно ядовитых растений могут привести к отравлениям человека и животных.